ギリシャ風レモンチキンオルゾ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ギリシャ風レモンチキンオルゾは、米粒のような形をしたショートパスタと鶏肉を、レモン風味のスープで一緒に煮た料理です。やわらかな麺にさわやかな酸味が合わさり、昼食や夕食に温かく食べるのにぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: オルゾは鍋底にくっつきやすいので、煮ている間にときどき混ぜてください。
コツ: レモン汁は火を止めてから加えると、さわやかな香りが生きます。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- オルゾ — 60 g
- 鶏ガラスープ — 300 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- パセリ — 1 大さじ