ギリシャ風チキンスブラキラップ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
レモンとハーブの香りをつけた鶏肉に、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトソースを合わせてパンで包んで食べるギリシャ風のラップです。あっさりした鶏肉と酸味のあるソース、シャキシャキした野菜がよく合い、お昼や夕食に手軽に楽しめます。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: 鶏肉をフライパンに重ならないように並べると、水分が出にくく、香ばしく焼けます。
コツ: 玉ねぎの辛みが気になる場合は、冷水に5分ほどさらして水気を切ってから加えます。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- ピタパン — 1 個
- トマト — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ギリシャヨーグルト — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- オレガノ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- きゅうり — 0.3 個