ギリシャ風チキンスブラキプレート レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ギリシャ風チキンスブラキプレートは、レモンとハーブに漬けた鶏肉の串焼きを、ピタパンや野菜、ザジキと一緒に楽しむ一皿です。こんがり焼いた鶏肉に、さわやかなレモンの香りとヨーグルトソースがよく合います。
ギリシャ風チキンスブラキプレートは、レモンとハーブに漬けた鶏肉の串焼きを、ピタパンや野菜、ザジキと一緒に楽しむ一皿です。こんがり焼いた鶏肉に、さわやかなレモンの香りとヨーグルトソースがよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 35分
コツ: 鶏肉を串に刺して焼くと、一口ずつ食べやすくなります。
コツ: きゅうりの水気をしっかり絞ると、ザジキが水っぽくなりません。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- ピタパン — 1 個
- プレーンヨーグルト — 3 大さじ
- きゅうり — 0.5 個
- トマト — 0.5 個
- 赤玉ねぎ — 0.3 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- オレガノ — 0.5 小さじ
- ディル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サンチュ — 3 枚