ギリシャ風チキンスブラキボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ギリシャ風チキンスブラキボウルは、スパイスとレモンで下味をつけた鶏肉を焼き、ご飯や野菜、ヨーグルトソースと一緒に盛りつけるワンボウル料理です。
ギリシャ風チキンスブラキボウルは、スパイスとレモンで下味をつけた鶏肉を焼き、ご飯や野菜、ヨーグルトソースと一緒に盛りつけるワンボウル料理です。香ばしい鶏肉に、きゅうりとトマトの爽やかさが加わり、甘酸っぱいソースが味をまろやかにつないでくれます。昼食や夕食に、しっかりしつつ爽やかな一品が食べたいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、火の通る時間を合わせやすくなります。
コツ: ヨーグルトソースは食べる直前にかけると、野菜のシャキシャキ感が保てます。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 130 g
- ご飯 — 0.8 カップ
- きゅうり — 0.3 個
- ミニトマト — 5 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- オレガノ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g