ギリシャ風チキンサラダボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ギリシャ風チキンサラダボウルは、焼いた鶏肉とシャキシャキの野菜に、オリーブとフェタチーズを添えた一皿です。レモンとオリーブオイルの爽やかさに、ほどよい塩気とコクが加わり、軽く済ませたい日の昼食や夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: 鶏肉は焼く前にキッチンペーパーで水気を拭くと、表面にきれいな焼き色がつきます。
コツ: フェタチーズとオリーブの塩気がドレッシングにも移るので、塩は少しずつ加えて味を調えます。
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材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 120 g
- ロメインレタス — 50 g
- きゅうり — 50 g
- ミニトマト — 60 g
- 紫玉ねぎ — 20 g
- オリーブ — 20 g
- フェタチーズ — 20 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オレガノ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ