グレープフルーツのはちみつゼリー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
グレープフルーツの果肉をはちみつと一緒にゼラチンで固めた、ひんやりデザートです。ぷるんとした食感に、グレープフルーツのほろ苦く爽やかな味とはちみつのやさしい甘さがよく合います。食後に軽く甘いものを食べたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 20分
コツ: ゼラチンはぐらぐら煮立った湯に入れず、火を止めてから溶かすとなめらかに固まります。
コツ: グレープフルーツの白い薄皮を丁寧に取り除くと、苦みが和らぎます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- グレープフルーツ — 0.5 個
- はちみつ — 1 大さじ
- 粉ゼラチン — 1 小さじ
- 水 — 120 ml