青ぶどうと鶏むね肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あっさりした鶏むね肉に、シャキッと甘い青ぶどうとベビーリーフを合わせたサラダです。バルサミコ酢とオリーブオイルを軽くかけるとさっぱりして、昼食や夕食にも気軽に楽しめます。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉はゆで汁からすぐに取り出さず、火を止めて5分置くと、しっとりしてほぐしやすくなります。
コツ: 青ぶどうは食べる直前に切ると、切り口がみずみずしく見えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 100 g
- 青ぶどう — 10 個
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ