곶감말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

곶감말이는 쫀득한 곶감 안에 고소한 호두를 넣어 돌돌 만 전통 간식이에요. 달콤한 맛이 또렷해서 겨울 다과나 차와 함께 천천히 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 68g): 열량 234.9kcal · 단백질 4g · 탄수화물 34.7g · 지방 12.2g · 나트륨 2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 곶감이 너무 단단하면 실온에 5분 정도 두었다가 펴면 덜 찢어져요.

팁: 호두는 반으로 나누어 넣으면 곶감이 더 고르게 말려요.

팁: 차갑게 먹고 싶다면 완성한 뒤 냉장고에 10분 정도 두면 식감이 쫀득해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료