고수무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고수무침은 향긋한 고수와 양파를 고춧가루 양념에 가볍게 버무린 반찬이에요. 새콤한 맛과 알싸한 향이 입맛을 깨워서 고기나 밥을 곁들인 점심·저녁에 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 10분

팁: 고수는 숨이 빨리 죽으니 상에 내기 직전에 양념과 버무려요.

팁: 식초와 설탕은 조금씩 더해 입맛에 맞게 새콤달콤한 균형을 잡아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 고수 — 1 줌
• 양파 — 0.3 개
• 고춧가루 — 0.5 작은술
• 식초 — 1 작은술
• 간장 — 0.5 작은술
• 참기름 — 0.5 작은술
• 통깨 — 0.5 작은술
• 설탕 — 0.3 작은술

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