パクチーの醤油漬けレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

パクチーの醤油漬けは、パクチーの葉を醤油と酢、砂糖に漬けて作る香り豊かな常備菜です。甘酸っぱくて塩気のある味わいと爽やかな香りが楽しめ、ご飯や肉料理によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 84g）: 37.1kcal · たんぱく質 3.2g · 炭水化物 7.2g · 脂質 0.1g · ナトリウム 1202.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: パクチーの水気をしっかり取ると、漬けだれが薄まりません。

コツ: 香りを生かすには、長く漬けずに食べる直前に和えてもいいですよ。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）