ゴソミクッキー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゴソミクッキーは、ごまとピーナッツを入れて香ばしく焼いた甘いお菓子です。ナッツの香りとほのかな甘みがよく合い、コーヒーやお茶のお供にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 118g): 551.1kcal · たんぱく質 11.9g · 炭水化物 62.9g · 脂質 28g · ナトリウム 8.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地がべたつくときは、小麦粉を少し振って薄くのばしましょう。
コツ: クッキーは天板の上で冷ましてから密閉容器に入れると、カリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 50 g
- ピーナッツ — 1 大さじ
- いりごま — 1 大さじ
- バター — 20 g
- 砂糖 — 20 g
- 卵黄 — 0.5 個