고소미과자 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고소미과자는 참깨와 땅콩을 넣어 바삭하게 구운 달콤한 과자예요. 고소한 견과 향과 은근한 단맛이 어울려 커피나 차와 곁들이기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 35분
영양(1인분 118g): 열량 551.1kcal · 단백질 11.9g · 탄수화물 62.9g · 지방 28g · 나트륨 8.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 반죽이 끈적하면 밀가루를 조금 뿌려 얇게 밀어요.
팁: 과자는 팬 위에서 식힌 뒤 밀폐 용기에 담으면 바삭함이 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 50 g
- 땅콩 — 1 큰술
- 통깨 — 1 큰술
- 버터 — 20 g
- 설탕 — 20 g
- 달걀노른자 — 0.5 개