ワラビと豆腐の丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ワラビと崩した豆腐をしょうゆだれで炒め、ご飯にのせた丼です。ワラビのやわらかくもちっとした食感に、香ばしい豆腐とほどよい塩気のたれがよく合います。手軽に食事を済ませたい昼食や夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 430.5g）: 527.8kcal · たんぱく質 18.4g · 炭水化物 74.4g · 脂質 16.8g · ナトリウム 1216.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ワラビの水気をしっかり絞ると、炒めたときにたれが薄まりません。

コツ: 豆腐は細かくしすぎず、粒を残すとワラビとの食感の相性がよくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）