ワラビと豆腐のチヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ワラビと豆腐のチヂミは、ゆでたワラビと豆腐、卵を混ぜて、こんがり焼いた韓国風のお焼きです。ワラビのあっさりした味わいに、豆腐の香ばしさとなめらかな食感がよく合います。春の山菜料理に添えたり、お弁当のおかずにしたりするのにもぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 247.5g）: 393.3kcal · たんぱく質 18.5g · 炭水化物 20.6g · 脂質 26.2g · ナトリウム 395.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐は水気をしっかり切ると、生地がゆるくなりにくく、形を整えやすいです。

コツ: ワラビを短く切るとひと口で食べやすく、生地にも均等に混ざります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）