ゴルゴンゾーラピザ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゴルゴンゾーラピザは、薄く焼いた生地に、風味の強いゴルゴンゾーラチーズとまろやかなチーズをのせ、はちみつを添えたピザです。塩気と香ばしさのあとに、はちみつの甘さが広がります。気軽に特別な気分を楽しみたい昼食や夕食によく合います。

洋食 · 調理 35分

栄養(1人分 203g): 590.1kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 67g · 脂質 24.3g · ナトリウム 855.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゴルゴンゾーラチーズの香りが強いときは、モッツァレラチーズを少し多めにのせると味がまろやかになります。

コツ: はちみつは焼く前ではなく、焼いたあとにかけると香りと甘さが引き立ちます。

コツ: 生地は中央を薄く、縁を少し厚めに伸ばすと、中心のカリッとした食感と縁のもちもち感を一緒に楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 小麦粉 — 70 g
  • 水 — 40 ml
  • インスタントドライイースト — 1 g
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • ゴルゴンゾーラチーズ — 35 g
  • モッツァレラチーズ — 35 g
  • はちみつ — 2 小さじ
  • こしょう — 1 つまみ
  • パセリ — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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