ホルモン鍋の締めの炒飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ホルモン鍋の残ったスープと具にご飯を加えて炒め、韓国海苔を散らした一品です。ピリ辛で香ばしく、ご飯一粒一粒にスープがしみて、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 8分
コツ: 鍋のスープはすでに塩気があることが多いので、味を見てから塩を足すようにします。
コツ: フライパンにご飯を薄く広げて1分ほど焼きつけると、底はぱらりと、上はしっとり仕上がります。
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材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- コプチャン鍋のスープと具材 — 0.5 カップ
- 刻み海苔 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ