牛ホルモンの甘辛焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛ホルモンにピリ辛で甘みのあるたれを絡めて焼いた料理です。ぷりぷりとした食感と香ばしい風味が楽しめ、夕食の外食メニューにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 254g）: 410.1kcal · たんぱく質 21.5g · 炭水化物 25.3g · 脂質 26.7g · ナトリウム 1252.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホルモンから脂がたくさん出たら、途中で一度取り除くと、たれが焦げにくくなります。

コツ: ホルモンに先に火を通してからたれを加えると、コチュジャンや砂糖がこびりつくのを防げます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）