ホルモン丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ホルモンを玉ねぎ、ニラ、ピリ辛だれと炒めてご飯にのせた、濃厚な丼です。香ばしくて歯ごたえのあるホルモンが食べたい日の昼食や夕食によく合います。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 496.8g）: 828.9kcal · たんぱく質 26g · 炭水化物 96g · 脂質 38.2g · ナトリウム 1974.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホルモンに水分が多いと炒めるときに油がはねることがあるので、しっかり水気を拭き取ります。

コツ: たれは焦げやすいので、ホルモンの表面に先に火を通してから加えるのがおすすめです。

コツ: ニラは長く炒めず、最後に加えると香りと食感が楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）