ホルモン・テッチャン盛り合わせ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 343g）: 625.6kcal · たんぱく質 29.1g · 炭水化物 17.8g · 脂質 50.4g · ナトリウム 853.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホルモンは焼くと脂がたくさん出るので、鉄板の端に移しながら焼くと焦げにくくなります。

コツ: ニラは長く焼くと香りや食感が弱まるので、最後に加えてさっと火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 牛ホルモン — 100 g
• 牛テッチャン — 80 g
• 牛ハツ — 50 g
• ニラ — 50 g
• 玉ねぎ — 0.3 個
• にんにく — 3 個
• 塩 — 0.3 小さじ
• こしょう — 0.1 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ

このメニューのジャンル

• 焼き・炒め
• おかず・料理
• 料理一覧