ゴンドゥレナムルご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

香ばしいゴンドゥレ(チョウセンヤマヨモギ)をご飯に混ぜ、たれをかけて食べる素朴な一品です。春や秋の昼食にぴったりで、やさしい味を気軽に楽しみたい日におすすめです。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養(1人分 325.5g): 396.6kcal · たんぱく質 9.4g · 炭水化物 72.4g · 脂質 7g · ナトリウム 400.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゴンドゥレの水気をしっかり絞ると、ご飯がべたつきません。

コツ: たれは一度に全部かけず、食べながら加えて味を調整しましょう。

コツ: 弁当にするときは、ご飯とナムルを完全に冷ましてからふたを閉めましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 1 カップ
  • 茹でたコンドゥレナムル — 1 つかみ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • にんにく — 1 個
  • 長ねぎ — 0.3 個
  • 水 — 30 ml

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

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