コンドゥレナムル和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたコンドゥレにえごま油としょうゆを加えて、手でよく和えた山菜のおかずです。香り豊かでやわらかく、ご飯と一緒に食べる昼食や夕食によく合います。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 116g）: 178.7kcal · たんぱく質 4.7g · 炭水化物 7.6g · 脂質 15.1g · ナトリウム 400.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: コンドゥレの水気をしっかり絞ると、味付けが水っぽくなりません。

コツ: えごま油は最後に加えると、香りがはっきり残ります。

コツ: 太い茎があれば、和える前に手で細かく裂いて食感をそろえます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）