곤드레곤약밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

곤드레곤약밥은 곤드레나물과 곤약쌀을 잡곡, 밥과 함께 지어 담백하게 즐기는 한 그릇이에요.

곤드레곤약밥은 곤드레나물과 곤약쌀을 잡곡, 밥과 함께 지어 담백하게 즐기는 한 그릇이에요. 곤드레 향과 잡곡의 톡톡한 식감이 어우러져 점심이나 저녁에 가볍게 먹기 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 45분

영양(1인분 293.5g): 열량 330.3kcal · 단백질 8g · 탄수화물 59.5g · 지방 6.5g · 나트륨 400.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 곤드레 물기를 잘 짜야 밥이 질척해지지 않아요.

팁: 간장 양념은 처음부터 전부 넣기보다 조금 남겨 두고 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료