ゴンドゥレとじゃがいもの炊き込みご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゴンドゥレとじゃがいもの炊き込みご飯弁当は、ゴンドゥレとじゃがいもを一緒に炊いたご飯に、しょうゆだれを添えた一品です。えごま油の香りがほんのり広がり、じゃがいもはほくほくとした食感です。
ゴンドゥレとじゃがいもの炊き込みご飯弁当は、ゴンドゥレとじゃがいもを一緒に炊いたご飯に、しょうゆだれを添えた一品です。えごま油の香りがほんのり広がり、じゃがいもはほくほくとした食感です。春から初夏のお昼に、あっさりしたお弁当が食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 40分
栄養(1人分 477.5g): 450.3kcal · たんぱく質 11.4g · 炭水化物 84.1g · 脂質 7.1g · ナトリウム 1200.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゴンドゥレは水気をしっかり絞ると、ご飯がべたつきにくくなります。
コツ: しょうゆだれは別の容器に入れておき、食べる直前にかけると、山菜の香りとご飯の粒感が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- ゴンドゥレナムル(ゆでたもの) — 70 g
- じゃがいも — 0.5 個
- えごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 0.5 カップ