ゴンドゥレ味噌包みごはんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゴンドゥレ味噌包みごはんは、ごはんと香り豊かなゴンドゥレの葉に味噌サムジャンを添え、葉で包んで食べる一品です。味噌の深い味わいと、やわらかな山菜の香りがよく合います。山菜ごはんが食べたい日の昼食や夕食に、気軽に用意できます。

野菜 · 調理 35分

栄養（1人分 389.5g）: 461.5kcal · たんぱく質 14.1g · 炭水化物 80.2g · 脂質 9.4g · ナトリウム 1195.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゴンドゥレナムルは水気を絞りすぎないと、しっとりとした食感が残ります。

コツ: 味噌とサムジャンは商品によって塩気が違うので、最初は少なめに入れて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）