ゴンドゥレのテンジャン炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゴンドゥレをテンジャンだれで炒め、香ばしく味わうナムルのおかずです。ご飯によく合い、あっさりした家庭料理が食べたい日のランチや夕食にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養（1人分 206.5g）: 126.6kcal · たんぱく質 7.5g · 炭水化物 11.5g · 脂質 7.1g · ナトリウム 412.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゴンドゥレがかたいと感じたら、炒める前に繊維を断つように短く切ります。
コツ: テンジャンは商品によって塩気が異なるので、最初は少なめに入れて炒め、味を見て調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたゴンドゥレナムル — 150 g
- テンジャン — 0.5 大さじ
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 2 大さじ