곤드레밥전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

곤드레밥전은 곤드레밥에 달걀을 섞어 팬에 부쳐 가장자리를 노릇하게 낸 음식이에요.

곤드레밥전은 곤드레밥에 달걀을 섞어 팬에 부쳐 가장자리를 노릇하게 낸 음식이에요. 밥의 구수한 맛과 곤드레의 은은한 향이 어우러져, 남은 밥으로 간단한 점심이나 저녁을 차릴 때 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 275g): 열량 503.5kcal · 단백질 12.1g · 탄수화물 67g · 지방 18.8g · 나트륨 405.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥이 질면 부칠 때 퍼지기 쉬우니, 한 번에 많이 올리기보다 작은 크기로 나눠 부쳐요.

팁: 밑면이 단단히 익은 뒤 뒤집으면 모양이 잘 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료