コンドゥレご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

香りのよいコンドゥレナムルをご飯にのせ、たれを添えて食べる、あっさりとした家庭料理です。山菜のほのかな香りとエゴマ油入りのたれの香ばしさが楽しめ、昼食やゆっくり過ごす日の夕食によく合います。

ごはん・丼 · 調理 45分

栄養（1人分 310g）: 401.3kcal · たんぱく質 9.8g · 炭水化物 72.9g · 脂質 7.2g · ナトリウム 800mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: コンドゥレナムルの水気を強く絞りすぎると、食感が硬くなることがあります。

コツ: たれは一度に全部かけず、食べながら少しずつ添えると味を調整しやすいです。

コツ: コンドゥレの香りを生かしたいときは、エゴマ油を最後に加えると香りが立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）