곤드레밥 된장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

곤드레밥에 구수한 된장국을 곁들여 먹는 한식 한 상이에요. 나물 향과 된장의 짭조름한 맛이 잘 어울려 점심이나 저녁으로 든든하게 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 45분

영양(1인분 666g): 열량 478.2kcal · 단백질 19.2g · 탄수화물 76.8g · 지방 10.4g · 나트륨 1007.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 곤드레나물의 물기를 가볍게 짜고 볶으면 밥이 질척해지지 않아요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 먼저 적은 양을 풀고 간을 보며 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료