ゴンドゥレ豆腐の葉包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゴンドゥレご飯と豆腐、包み野菜に味噌を添えて食べるお弁当です。ゴンドゥレのほのかな香りと香ばしい豆腐、塩気のある味噌がよく合い、春のお出かけやしっかり食べたい昼食におすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養（1人分 488g）: 550.9kcal · たんぱく質 24.1g · 炭水化物 77.5g · 脂質 15.7g · ナトリウム 951.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐をキッチンペーパーで押さえて水気を取ると、焼いたときに表面がこんがり仕上がります。
コツ: 味噌は商品によって塩気が違うので、少しずつ加えて好みの味に調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- ゆでたコンドゥレナムル — 0.5 カップ
- 豆腐 — 0.5 丁
- サンチュ — 5 枚
- テンジャン — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ