オタカラコウの葉包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 241g）: 295.1kcal · たんぱく質 7.8g · 炭水化物 58.5g · 脂質 3g · ナトリウム 421.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: オタカラコウの葉は長くゆでると香りが薄れることがあるので、さっとゆでます。

コツ: サムジャンは葉とご飯の量に合わせて少しずつ加えると、塩気が均一になります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• オタカラコウ — 6 枚
• ご飯 — 0.8 カップ
• サムジャン — 1 大さじ
• いりごま — 1 小さじ

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