つぶ貝の和えそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

つぶ貝ときゅうり、玉ねぎを甘酸っぱく辛いソースで和え、そうめんを添える一品です。食欲をそそる味わいで、夜遅い時間や週末に軽く食べたいときによく合います。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 446.5g）: 488.1kcal · たんぱく質 27.9g · 炭水化物 73.9g · 脂質 8g · ナトリウム 1062.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんはゆでたあと冷水でよく洗うと、たれが薄まりません。

コツ: 玉ねぎの辛みが強い場合は、冷水に5分ほどさらしてから水気を切ります。

コツ: 麺は食べる直前に和えると、のびにくく、たれの味も引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）