고구마순고춧가루볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고구마순고춧가루볶음은 부드럽게 데친 고구마순을 마늘과 고춧가루에 볶아 내는 여름 반찬이에요.

고구마순고춧가루볶음은 부드럽게 데친 고구마순을 마늘과 고춧가루에 볶아 내는 여름 반찬이에요. 살짝 칼칼하고 아삭한 맛이라 밥상에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 20분

팁: 생고구마순은 껍질을 벗기고 데친 뒤 볶으면 질긴 식감이 덜해요.

팁: 데친 고구마순의 물기를 적당히 남기면 볶을 때 촉촉해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료