고구마크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 우동면에 고구마와 부드러운 크림소스를 곁들인 퓨전 우동이에요. 고구마의 은은한 단맛과 크림의 고소함이 어우러져 포근하고 든든해요.

삶은 우동면에 고구마와 부드러운 크림소스를 곁들인 퓨전 우동이에요. 고구마의 은은한 단맛과 크림의 고소함이 어우러져 포근하고 든든해요. 천천히 한 끼 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 25분

영양(1인분 457.7g): 열량 829.8kcal · 단백질 9.4g · 탄수화물 102.5g · 지방 42.5g · 나트륨 1031mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소스가 너무 되직하면 면수나 물을 한두 큰술 넣어 농도를 맞춰요.

팁: 고구마를 전자레인지 대신 끓는 물에 8~10분 삶아도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료