さつまいものクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいものクリームパスタは、ゆでたパスタに甘みのあるさつまいもと生クリームのソースを合わせた料理です。クリーミーでほっとする味わいは、肌寒い日の昼食や夕食によく合います。
麺 · 調理 25分
栄養(1人分 446.8g): 890kcal · たんぱく質 13.1g · 炭水化物 98.2g · 脂質 49.5g · ナトリウム 696.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースが濃くなったら、パスタのゆで汁を大さじ1〜2杯ずつ加えて濃さを調整しましょう。
コツ: さつまいもの一部をつぶして加えると、ソースが麺によく絡みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- さつまいも — 0.5 個
- 生クリーム — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- バター — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ