さつまいもクリームコロッケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいもをなめらかなクリームと混ぜ、パン粉をまぶして揚げたコロッケです。外はサクッと、中は甘くてほっこり。小腹がすいた午後のおやつや、軽めの食事にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養(1人分 516.5g): 3020.4kcal · たんぱく質 9.1g · 炭水化物 78.2g · 脂質 290.3g · ナトリウム 984mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が熱いうちに成形すると崩れやすいので、少し冷ましてから形を整えます。
コツ: 中まで火が通っているので、表面がこんがりサクッとするまで揚げれば十分です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- さつまいも — 150 g
- 生クリーム — 2 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 300 ml
- 塩 — 0.5 小さじ