고구마크럼블 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고구마크럼블은 부드럽게 익힌 고구마 위에 버터와 밀가루를 섞은 바삭한 토핑을 올려 구운 디저트예요.
고구마크럼블은 부드럽게 익힌 고구마 위에 버터와 밀가루를 섞은 바삭한 토핑을 올려 구운 디저트예요. 달콤하고 포슬한 속과 고소한 크럼블이 어울려, 식사 뒤 따뜻한 간식으로 잘 맞아요.
간식·디저트 · 조리 35분
영양(1인분 196g): 열량 450.2kcal · 단백질 3.8g · 탄수화물 79.5g · 지방 12.9g · 나트륨 14mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 버터는 차가운 상태로 써야 크럼블이 잘게 부서져요.
팁: 고구마가 이미 달면 설탕을 조금 줄여도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 고구마 — 150 g
- 버터 — 15 g
- 밀가루 — 20 g
- 설탕 — 10 g
- 계핏가루 — 0.5 작은술