さつまいもの茎キムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいもの茎キムチチヂミは、さつまいもの茎のキムチに小麦粉の生地を加えて、こんがり焼いたチヂミです。甘酸っぱくて辛みのあるキムチの味わいに、茎のシャキシャキした食感が楽しめます。雨の日の昼食や夕食のおかずにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 219g）: 323.7kcal · たんぱく質 5.9g · 炭水化物 39.2g · 脂質 14.6g · ナトリウム 221.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は厚くなりすぎないように広げると、中まで均一に火が通り、縁がカリッと仕上がります。
コツ: キムチの塩味や酸味が強い場合は、生地に水を少し足して味を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたサツマイモの茎 — 60 g
- 白菜キムチ — 40 g
- 小麦粉 — 45 g
- 水 — 60 ml
- 食用油 — 1 大さじ