さつまいもとナッツのサラダ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

コツ: さつまいもは完全に冷ましてから詰めると、葉野菜がしんなりしにくくなります。

コツ: アーモンドは食べる直前に加えると、香ばしい食感がより楽しめます。

コツ: ソースを別容器に入れておけば、お弁当を食べるときまでさっぱりと楽しめます。

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材料（1人分）

• さつまいも — 1 個
• ベビーリーフ — 2 つかみ
• アーモンド — 1 大さじ
• ミニトマト — 4 個
• プレーンヨーグルト — 4 大さじ
• はちみつ — 1 小さじ
• レモン汁 — 1 小さじ

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