고구마견과류샐러드 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달콤하게 익힌 고구마에 아삭한 잎채소와 고소한 아몬드를 곁들인 샐러드 도시락이에요.

달콤하게 익힌 고구마에 아삭한 잎채소와 고소한 아몬드를 곁들인 샐러드 도시락이에요. 요거트소스가 부드럽게 어우러져 가을이나 겨울의 가벼운 점심으로 잘 맞아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

팁: 고구마를 완전히 식힌 뒤 담으면 잎채소가 덜 숨이 죽어요.

팁: 아몬드는 먹기 직전에 넣으면 고소한 식감이 더 잘 살아나요.

팁: 소스를 따로 담으면 도시락을 먹을 때까지 산뜻하게 즐길 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 고구마 — 1 개
  • 어린잎채소 — 2 줌
  • 아몬드 — 1 큰술
  • 방울토마토 — 4 개
  • 플레인 요거트 — 4 큰술
  • 꿀 — 1 작은술
  • 레몬즙 — 1 작은술

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