春雨と肉の揚げ春巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春雨や肉、野菜を餃子の皮で包んでくるくる巻き、揚げた軽食です。外はカリッと、中はもちっとして香ばしい味わいです。小腹がすいたランチや夕食に、手軽な一品としてよく合います。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養(1人分 428.7g): 2846.1kcal · たんぱく質 11.7g · 炭水化物 50.9g · 脂質 281.9g · ナトリウム 574.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 具材の水気をしっかり飛ばすと、皮が破れにくく、カリッと揚がります。
コツ: 油に入れる前に皮の端をしっかり閉じ、一度に入れすぎないようにすると油の温度が下がりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春雨 — 35 g
- 豚ひき肉 — 40 g
- 餃子の皮 — 3 枚
- にんじん — 15 g
- 玉ねぎ — 15 g
- しいたけ — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 300 ml