さばのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いたさばにシャキシャキの野菜と甘酢大根を添えたサラダです。塩気のあるあっさりしたさばに、さわやかなドレッシングがよく合い、軽めの夕食やしっかり食べたいランチにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

コツ: さばは焼く前に水気をしっかり拭くと、皮がよりパリッと焼けます。

コツ: 甘酢大根は長く漬けず、10分ほどで引き上げるとシャキシャキ感が残ります。

コツ: さばの骨をあらかじめ取り除いておくと、サラダと一緒に食べやすいです。

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材料（1人分）