サバのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバのパスタは、焼いたサバにニンニクとオリーブオイルを合わせ、パスタにさっと絡めた一皿です。香ばしい魚の味わいにニンニクの香りが加わり、昼食や夕食にも食べごたえがあります。
海鮮 · 調理 25分
コツ: 生サバの代わりに缶詰を使うときは、汁気や油を切り、最後に加えてさっと混ぜましょう。
コツ: ゆで汁を少しずつ加えると、オリーブオイルと麺がよくなじみます。
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材料（1人分）
- パスタ — 90 g
- サバの身 — 100 g
- にんにく — 3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.3 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- ゆで汁 — 3 大さじ