고등어파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고등어파스타는 구운 고등어와 마늘, 올리브유를 파스타에 가볍게 버무린 한 접시예요.
고등어파스타는 구운 고등어와 마늘, 올리브유를 파스타에 가볍게 버무린 한 접시예요. 고소한 생선 맛에 마늘 향이 어우러져 점심이나 저녁으로 든든하게 즐기기 좋아요.
해산물 · 조리 25분
팁: 생고등어 대신 통조림을 쓸 때는 물기나 기름을 빼고 마지막에 넣어 가볍게 섞어요.
팁: 면수를 조금씩 넣으면 올리브유와 면이 고루 어우러져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 파스타면 — 90 g
- 고등어 살 — 100 g
- 마늘 — 3 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.3 작은술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 면수 — 3 큰술