サバのカレー焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバのカレー焼きは、サバにカレー粉をまぶして、こんがり焼いた魚のおかずです。香ばしいサバの味わいにカレーの香りがほのかに合わさり、ご飯によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 166.3g): 325.4kcal · たんぱく質 36.5g · 炭水化物 8.2g · 脂質 14.8g · ナトリウム 223.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サバの表面の水気をよく拭き取ると、カレー粉が均一につき、フライパンではねにくくなります。
コツ: 厚めの切り身は火を弱めてふたをし、中まで火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 150 g
- カレー粉 — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g