焼きサバと玄米のキムチサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

香ばしく焼いたサバを玄米ごはん、キムチ、シャキシャキの野菜と一緒に盛り付けた、家庭的なサラダです。魚のうまみとキムチのピリッとした味わいがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養(1人分 387.5g): 488.6kcal · たんぱく質 31.2g · 炭水化物 57.9g · 脂質 14g · ナトリウム 280.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの塩気や酸味が強いときは、軽く水気を絞って添えると、味がまろやかになります。

コツ: サバを焼くときは何度も裏返さないと、身が崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • サバ — 100 g
  • 玄米ごはん — 0.7 カップ
  • 白菜キムチ — 0.3 カップ
  • サンチュ — 3 枚
  • ミニトマト — 4 個
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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