焼きサバともち麦のサンチュボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼きサバともち麦ごはんを一つの器に盛り、サンチュを添えたボウルです。香ばしい魚とぷちぷちしたもち麦、シャキシャキの野菜が合わさり、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
サラダ・軽食 · 調理 25分
栄養(1人分 299g): 370.4kcal · たんぱく質 33.9g · 炭水化物 35.8g · 脂質 10.1g · ナトリウム 143.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サバは皮目から焼き、中までしっかり火を通してから裏返すと、身が崩れにくくなります。
コツ: サムジャンは最初からたくさん入れず、別添えにして一口ずつ量を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 120 g
- ゆでた大麦 — 100 g
- サンチュ — 4 枚
- きゅうり — 0.3 個
- サムジャン — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ