サバの熟成キムチ巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サバに熟成キムチを巻いて、こんがり焼いた料理です。香ばしい魚の身に、キムチの酸味と塩気がよく合います。温かいご飯と一緒に食べる夕食のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 245.2g）: 313.6kcal · たんぱく質 37.2g · 炭水化物 4.9g · 脂質 15.1g · ナトリウム 548.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 熟成キムチの塩気や酸味が強いときは、さっと水洗いしてから水気をしっかり絞り、魚に巻きます。

コツ: 魚の身が厚いときは、弱火でふたをして2〜3分ほど長く焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）