しめさばのり巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しめさばのり巻きは、酢でしめたサバときゅうり、ご飯をのりで巻き、一口大に切ったものです。サバのうまみに酢のさっぱり感ときゅうりのシャキシャキ感が合わさり、昼のお弁当にぴったりです。
海鮮 · 調理 35分
コツ: サバはしめる時間が長いと、塩味や酢の香りが強くなることがあります。
コツ: ご飯をしっかり冷ましてから巻くと、のりがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サバ — 70 g
- ご飯 — 0.7 カップ
- キンパ用のり — 1 枚
- きゅうり — 0.3 個
- 米酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ