さばのバゲットサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたさばを玉ねぎの酢漬けと一緒にバゲットに挟んだサンドイッチです。香ばしい魚に甘酸っぱい玉ねぎがよく合い、カリッとしたパンで食べごたえのある一品になります。手軽に昼食を済ませたい日や、軽めの夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 25分
栄養(1人分 273.2g): 465.6kcal · たんぱく質 32.6g · 炭水化物 51.7g · 脂質 12.6g · ナトリウム 695.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎの酢漬けは漬けすぎると食感がやわらかくなるので、10〜15分ほどにします。
コツ: さばは皮目から焼くと形よく仕上がります。骨を丁寧に取り除いて挟みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- バゲット — 0.5 個
- さば — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- サンチュ — 2 枚