サバの塩焼き弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

香ばしく焼いたサバに温かいご飯と酸味のある大根の和え物を添えたお弁当です。秋のランチやしっかり食べたい夕食にぴったりで、魚のあっさりした味わいと大根のさっぱり感を一緒に楽しめます。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 458g）: 541.9kcal · たんぱく質 35.5g · 炭水化物 75.5g · 脂質 9.1g · ナトリウム 1693.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サバにあらかじめ塩を振っておくと表面の水分が抜け、焼くときに身が崩れにくくなります。

コツ: お弁当に詰めるときは、サバを少し冷ましてからふたを閉めると、ご飯がべたつきにくくなります。

コツ: 大根の和え物は食べる直前に和えると、シャキシャキ感がよく残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）